DULCES DETALLES

El paraíso no estaría completo sin un pedacito de cielo para el paladar, por ello hemos preparado cuidadosamente delicias que podrá disfrutar a lo largo del día en Glacé o K’akau.

EL HELADO EN UNA NUEVA DIMENSIÓN

En Glacé las técnicas empleadas logran texturas y sabores que enaltecen los ingredientes con los que se elaboran estas delicias heladas, las cuales le brindarán una inigualable fiesta de sabor durante sus vacaciones.

K’AKAU: EL ARTE DE CONSENTIRLE

Sorpréndase en este delicioso rincón donde encontrará chocolates pintados a mano, panes, pasteles y galletas elaborados con los mejores ingredientes. Acompáñelos con un delicioso café de altura personalizado.

CHEF GONZALO PONCE MUÑOZ

Rodeado por su familia, adquirió su preferencia por acentuar sus raíces, los sabores de México y las técnicas artesanales. Su paso por “Joya” el único espectáculo con cena-show en el mundo de “Cirque Du Soleil”, su desempeño como Chef pastelero ejecutivo en Hakkasan Group México y su trabajo como responsable de cadenas hoteleras, le ha permitido combinar la creatividad, cultura y elegancia en cada una de sus postres para brindar al huésped una verdadera experiencia de sabor.