BLANC

Encuentre los sabores internacionales más destacados y a la carta, para el desayuno y la comida. En la cena, sacie sus antojos con los más finos cortes a la parrilla de nuestra Steakhouse.

PLATILLOS INTERNACIONALES

Disfrute de este espacio con ambiente minimalista, sabores únicos llenos de texturas y colores a cualquier hora del día. Recuerde complacer a su paladar con una cena con sello Angus de nuestra Steakhouse, calidad que distingue a los platillos de Blanc.

CHEF PEDRO MENDOZA GÓMEZ

Originario de Xalapa Veracruz, Pedro Armando ha tenido una larga trayectoria en hotelería, restaurantes Fine dining y de cortes finos, donde nació su deseo por trabajar la parrilla. Más tarde, en Canadá se sumergió en la cocina japonesa como Chef de teppanyaki. Ahora está a la cabeza de Steak House en Le Blanc Spa Resort Cancún.